天然酵母と溶岩窯で焼き上げる手作りパン工房 ラニパン
 
 
遠赤外線が多く、短期間でパンの芯まで熱が伝わる溶岩窯。外はサックリ中は、しっとりの食感の良さと、この道40年以上のパンを知り尽くしたベテランの職人が創り出す最高のパンを是非お試しください。
 
天然酵母・石窯焼きパン ラニパン
天然酵母・石窯焼きパン
オリジナルパン オリジナルパン
お誕生日・記念日に!
溶岩窯 パン職人とスタッフ 店内の様子 正面の様子
1972年~ 都内有名店で約20年製菓・製パンの修行に励む
1991年~ 新横浜プリンスホテルにてシェフプランジェとしてオープンから20年勤める
40年以上のキャリアを積んで
2012年 ラニパンOPEN
☆1993年 パン技能検定1級取得、神奈川県知事賞も頂きました
神奈川県知事賞 パン技能検定一級
☆2000年 日本豆類振興会主催の豆を使った
料理コンテストで豆茶コロンが
優秀賞を頂きました
豆茶コロン優秀賞 豆茶コロン優秀賞
 
ラニパンへアクセスAcsessーMAP ラニパン営業案内ラニパン営業案内

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月~金/ 9:00~19:00
土日祝/ 8:00~18:00
お休み/ 火曜日定休
所在地 神奈川県綾瀬市上土棚南2-8-1 Pあり
電話 0467-78-2724
  facebook
<お知らせ>2015/1/14
天然酵母生地の石焼きピザ始めました
★ピース売り・ホールでのご注文も承っております

シュトーレン御予約チラシ 2014石窯やきシュトーレン
★★御予約受付中★★
12月20日までの御予約特価
☆通常価格2100円→1800円(税込み)
↑画像クリックでシュトーレン御予約が開きます
・秋限定パンも続々登場!お待ちしております。
・2014年夏の新作パンがいろいろ、登場してます。
ラニパンのfacebook「いいね」おねがいします。
☆オリジナルパンのご注文、どんどんお声がけくださいね。
・2014年4月から綾瀬市朝市スタート!毎月第1日曜日
綾瀬市文化会館駐車場にて朝6:30~8:00

・あの「ぶたっこりーまん」綾瀬市名物に!綾瀬市商工会推奨品に認定されました。

・2014/1/5”ブタッコリーまん” 新作更新

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